CARTA


Realizamos cocina en vivo con productos frescos traídos del cercano Mercado de Verónicas, prestando atención sobre todo al producto murciano y de cercanía.

 


Ostra al natural.
3,50€

Ostra con caldo de cocido, carabinero y jerez.
5,00€

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b>Pan "torrao" con pipirrana, atún y piparras.

9,00€

Soufflé de queso Chiriboga Blue y americana.

7,00€


“Marinera“ de pollo asado y jamón crujiente.

3,00€


Croqueta de magra con tomate.

2,50€


Pulpo roquero picantón.

14,00€


Endivia, pipas de calabaza y Roano Azul.

10,00€


Mudéjar wagyu con Umbra y berros.

9,00€


Tortilla de patata y bacalao al ajoarriero.

10,00€


Tart flambé de chato.

12,00€


Tartar de pescado de lonja.
(Pregunte a nuestro personal)

12,00€


Pescado de lonja.
(Pregunte a nuestro personal)

16,00€


Panceta guisada, almendra y cous-cous.

18,00€


Cordero y comino.

17,00€


Servicio de pan / persona.

1,50€