NUESTRA CARTA

Deslizar hacia abajo

Realizamos cocina en vivo con productos frescos traídos del cercano Mercado de Verónicas, prestando atención sobre todo al producto murciano y de cercanía.

 

El servicio en terraza tendrá un 5% de recargo.


DISFRUTA NUESTROS MENÚS DEGUSTACIÓN

Menú Taberna.

(3 aperitivos, 2 entrantes, 1 plato principal y postre)
35,00€

Menú Barrigaverde.

(3 aperitivos, 3 entrantes, 1 plato principal, 1 postre, todo maridado)
60,00€

*Precio por persona, a mesa completa.



APERITIVOS

Ostra al natural.
4,50€

"Marinera" de pollo asado con jamón.
2,00€

Croqueta de embutido de chato.
2,50€

Bocado de corvina con costra de almendra y miel.
4,00€

Galleta parmesana.
1,80€

Tartar de quisquilla y panceta de chato.
18,00€

(Lonja de Cartagena, Águilas o Mazarrón. )


ESPECIAL ATÚN ROJO

Bao frito relleno de tartar de atún Rojo de Almadraba.
3,80€


ENTRANTES A COMPARTIR

Tart Flambé de chato murciano.
12,00€

Pulpo al horno con pisto marroquí.
18,00€

Tortilla de patatas rellena de guiso de sepia.
16,00€


ESPECIAL ATÚN ROJO

Pan torrao con pipirrana y Atún Rojo de Almadraba.
14,00€


PRINCIPALES

Pescado de lonja "No Karaage".
18,00€

Atún rojo encebollado al Ras el Hanout.
21,00€

Jarrete de cordero con crema de comino y cous-cous.
17,00€

Chuletón de vaca madurada con anchoas del cantábrico y mantequilla café París-Murcia.
47,00€/KG