Trufa negra de temporada.
10,00€
(Disponible para añadir a ciertos platos.)
Ostra al natural.
4,00€
(Temporalmente no disponible.. )
Ostra "0" de Normandía al natural.
5,50€
(Temporalmente no disponible.. )
Ostra con caldo de cocido y Jerez.
5,00€
(Temporalmente no disponible.. )
"Marinera" de pollo asado y jamón crujiente.
3,00€
Croqueta de berenjena a la crema.
2,50€
(Temporalmente no disponible.. )
Pata pulpo a la murciana con morcilla de verano y codium.
24,00€
Tortilla de patata y cebolla rellena de bacalao al ajoarriero.
12,00€
(Temporalmente no disponible.. )
ESPECIALES ATÚN ROJO
Bao frito relleno de tartar de atún Rojo de Almadraba.
3,50€
Pan torrao con pipirrana y Atún Rojo de Almadraba.
12,00€
Cola de atún rojo de almadraba y crema de comino.
16,00€
Tartar de gamba y panceta de chato.
18,00€
(Gamba de lonja de Cartagena, Águilas o Mazarrón. )
Zarangollo, yema curada y puntilla.
12,00€
Corvina "No Karaage".
16,00€
Chuletillas de cabrito empanadas y huevo campero.
18,00€
Pollo marinado con hierbas y cous-cous.
16,00€
El servicio en terraza tendrá un 10% de recargo.
