NUESTRA CARTA

Deslizar hacia abajo

Realizamos cocina en vivo con productos frescos traídos del cercano Mercado de Verónicas, prestando atención sobre todo al producto murciano y de cercanía.

 

El servicio en terraza tendrá un 5% de recargo.

DISFRUTA NUESTROS MENÚS

Menú del Día

1 aperitivo, 1 entrante, 1 plato principal y postre ó café (De miércoles a viernes a mediodía, no disponible en días festivos)
13,00€

Menú Degustación Barrigaverde

(3 aperitivos, 3 entrantes, 1 plato principal, 1 postre, todo maridado)
60,00€

*Precio por persona, a mesa completa

APERITIVOS

"Marinera" de pollo asado con jamón.
2,00€

Croqueta de embutido de chato murciano.
2,00€

Pan bao frito relleno de tartar de Atún Rojo de Almadraba
3,70€

Bocado de corvina con costra de miel y almendras
3,00€

ENTRANTES A COMPARTIR

Mejillones en salsa marinera de chipotle.
7,00€

Burrata, ensalada verde y licuado de rúcula.
9,00€.

Tortilla de patatas rellena de pisto murciano con curry rojo.
13,00€

Pan Rotí con cola de Atún y emulsión de comino.
12,00€

Tartar de gamba blanca y panceta de chato.
16,00€

(Lonja de Cartagena, Águilas o Mazarrón. )

PRINCIPALES

Entraña de vaca vieja con patatas revolconas.
15,00€

Secreto ibérico en adobo con trinchat de col verde.
15,00€

Bacalao confitado con jugo de manitas.
15,00€

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